شهادة المنتجات الامنة
ما هو المنتج الآمن كيماويا:
تتجه كل التعريفات على أنه ذلك المحصول الذي ينتج دون استخدام المبيدات أو استخدام المبيدات بنسبه اقل من الحد الأعلى المسموح به وفق التشريعات، وتكمن الخطورة القصوى بالتعرض المباشر لهذه المبيدات أثناء عملية الرش او أثناء تناول الخضار المرشوشة مما يترتب عليه الإصابة بصورة حادة أو مزمنة للكثير من الأمراض.
تؤكد التوجهات الجديدة في ادارة المزرعة على ضرورة ان تكون كافة النشاطات التطبيقية داخل المزرعة تعتمد على نظم عمل واضحة ودقيقة تؤمن الاستخدام الامثل لمدخلات الانتاج وبالتالي تحقيق الانتاج الزراعي المطابق للاشتراطات الصحية والذي يعتمد على ان سلامة الانتاج الزراعي تبدأ من المزرعة. وتعتبر المبيدات احدى المدخلات المهمة في عملية الانتاج الزراعي وتشكل خطورة صحية عالية على الانسان والبيئة في حال استخدامها بشكل لا يراعي قواعد الاستخدام السليم للمبيدات.
التحديات التي تواجه إنتاج المنتج الآمن كيماويا:
- النظام الزراعي في فلسطين يعرف على انه نظام إنتاج مكثف للخضار وبالتالي هنالك استخدام مفرط للمبيدات، حيث يعتمد نظام إنتاج المنتج الأمن صحيا الذي تم إتباعه على التركيز فقط على المبيدات واستخداماتها ضمن برنامج متكامل إداري بالتركيز على الإنتاج والوقاية من الأمراض.
- لا يوجد أي سياسات أو تشريعات تحد من استخدام المبيدات او تنظيمها على ارض الواقع كذلك ضبط المزارع في عمليات الاستخدام.
- عدم وجود الوعي الكافي بين المزارعين حول طرق استخدام المبيدات وكذلك طرق المكافحة المتكاملة.